Persian Feasts er en vakker kokebok som tar deg med på en kulinarisk reise gjennom Persias rike matkultur – kjent for sine dype smaker, duftende krydder og fargerike retter. Boken byr på en samling autentiske oppskrifter som spenner fra tradisjonelle gryter og saftige kebaber til risretter med safran, urter og granateple, samt fristende søtsaker.
Med varme historier, kulturelle innblikk og stemningsfulle bilder, inviterer Persian Feasts deg til å oppdage gleden ved å lage og dele persisk mat – mat som handler om gjestfrihet, fellesskap og kjærlighet til råvarer. Oppskriftene er både tilgjengelige og inspirerende, enten du vil lage et enkelt hverdagsmåltid eller invitere til et ekte persisk festbord.
Perfekt for:
– Deg som elsker nye smaker og matkultur
– Gaver til eventyrlystne kokker og vertskap
– Festmåltider, familiemiddager eller spesielle anledninger
Persian Feasts er en smakfull inngangsport til Midtøstens kjøkken – en bok som varmer både magen og hjertet.
NEW MAGS
New Mags er ledende innen Coffee table-bøker over hele Skandinavia. New Mags samarbeider med mer enn 30 forlag over hele verden, som alle er kjent for å gi ut elegante og estetiske bøker som, i tillegg til det dekorative, inspirerer og bidrar til samtale rundt bordet.
